Landgasthaus Brüers
Regionale Küche im Oldenburger Land
Kulinarischer Kalender |  |
19.04.2019
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22.04.2019
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22.04.2019
Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten über die Feiertage
Karfreitag: geschlossen Ostersonnabendabend: geschlossen Ostersonntag: geschlossen Ostermontag: geschlossen mehr
Karfreitag: geschlossen Ostersonnabendabend: geschlossen Ostersonntag: geschlossen Ostermontag: geschlossen mehr
21.04.2019
Osterbuffet für die ganze Familie am Mittag
Ziegenkäse-Crème-Brûlée, gefüllte Eier mit Nordseekrabben, Zucchini-Tomaten-Salat, Buttermilch-Quark-Terrine mit Forelle, Matjestatar mit Curry und Apfel, Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit grünem... mehr
Ziegenkäse-Crème-Brûlée, gefüllte Eier mit Nordseekrabben, Zucchini-Tomaten-Salat, Buttermilch-Quark-Terrine mit Forelle, Matjestatar mit Curry und Apfel, Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit grünem... mehr
25.04.2019
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24.06.2019
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24.06.2019
Spargel - Einfach himmlich
Genießen Sie leckere Spargelgerichte unserer Speisekarte! mehr
Genießen Sie leckere Spargelgerichte unserer Speisekarte! mehr
09.05.2019
Spargelbuffet am Donnerstagabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
12.05.2019
Spargelbuffet am Mittag
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
18.05.2019
Spargelbuffet am Sonnabendabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
19.05.2019
Spargelbuffet am Mittag
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
25.05.2019
Spargelbuffet am Sonnabendabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
31.05.2019
Spargelbuffet am Freitagabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
01.06.2019
Spargelbuffet am Sonnabendabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
02.06.2019
Spargelbuffet am Mittag
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
06.06.2019
Spargelbuffet am Donnerstagabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
09.06.2019
Spargelbuffet am Mittag
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
10.06.2019
Pfingstmontag: Wir haben geschlossen
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14.06.2019
Spargelbuffet am Freitagabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
15.06.2019
Spargelbuffet am Sonnabendabend
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
16.06.2019
Spargelbuffet am Mittag
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
Wildkräutersalat mit gebratenem Spargel und Forelle, Spargelsalat mit Zuckerschoten und Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne, Spargelmousse mit Nordseekrabben, hausgebeizter Lachs mit... mehr
27.06.2019
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29.07.2019
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29.07.2019
Sylter Wochen
Genießen Sie viele Gerichte aus dem Norden! mehr
Genießen Sie viele Gerichte aus dem Norden! mehr
01.08.2019
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30.09.2019
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30.09.2019
Es ist Zeit für Pfifferlinge!
Genießen Sie verschiedene Gerichte unserer Speisekarte rund um Pfifferlinge! mehr
Genießen Sie verschiedene Gerichte unserer Speisekarte rund um Pfifferlinge! mehr
22.09.2019
Frühstück mal anders
Weitere Informationen folgen. mehr
Weitere Informationen folgen. mehr
01.10.2019
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27.12.2019
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27.12.2019
Wilder geht nicht
Genießen Sie viele Gerichte rund ums heimische Wild! mehr
Genießen Sie viele Gerichte rund ums heimische Wild! mehr
19.10.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
24.10.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
25.10.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
27.10.2019
Frühstück mal anders
Weitere Informationen folgen. mehr
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01.11.2019
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30.11.2019
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30.11.2019
Gänsehaut garantiert
Genießen Sie leckere, geschmorte Gänse von Familie Wachtendorf. mehr
Genießen Sie leckere, geschmorte Gänse von Familie Wachtendorf. mehr
01.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
02.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
07.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
08.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
09.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
16.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
17.11.2019
Wildbuffet am Mittag
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
17.11.2019
Wildbuffet am Sonntagabend
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
21.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
22.11.2019
Wildbuffet
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
24.11.2019
Wildbuffet am Mittag
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
24.11.2019
Wildbuffet am Sonntagabend
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
Hausgemachter Waldorfsalat, Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Feldsalat mit Granatapfeldressing, Chinakohlsalat mit Paprikadressing, Terrine vom Fasan mit Sherry und Sauce... mehr
24.12.2019
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24.12.2019
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24.12.2019
Wir feiern Weihnachten mit unseren Familien - Heute ist geschlossen!
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25.12.2019
Weihnachtsbuffet für die ganze Familie am Mittag
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26.12.2019
Weihnachtsbuffet für die ganze Familie am Mittag
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28.12.2019
-
15.01.2020
-
15.01.2020
Wir haben Betriebsferien
Wir ruhen uns vom Weihnachtsstress aus und denken uns schon einmal Neuerungen für das Jahr 2020 aus! mehr
Wir ruhen uns vom Weihnachtsstress aus und denken uns schon einmal Neuerungen für das Jahr 2020 aus! mehr
01.01.2020
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29.02.2020
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29.02.2020
Total vergrünkohlt
Genießen Sie unsere Speisekarte mit viel Kohl. mehr
Genießen Sie unsere Speisekarte mit viel Kohl. mehr
19.01.2020
Frühstück mal anders
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25.01.2020
Grünkohlparty
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01.02.2020
Grünkohlparty
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08.02.2020
Grünkohlparty
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15.02.2020
Grünkohlparty
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23.02.2020
Frühstück mal anders
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29.02.2020
Grünkohlparty
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Letzte Änderung: 16.04.2019
© Landgasthaus Brüers 2019
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