Landgasthaus Brüers
Regionale Küche im Oldenburger Land

Genusskalender


Ihre kulinarische Insel

Beginn:25.06.2020
Ende:31.07.2020

Auszug aus unserer Speisekarte:
Lauwarm gebeizter Saibling l Räucherfischmousse

Ochsenherztomaten l Büffelmozzarella l Blattsalat l geröstete Pinienkerne

Klare Suppe von Räucherfischen

Lammrücken l Frischkäsekruste l Jus l Gemüse-Graupen-Allerlei

Seeteufel l Rotwein-Schalotten-Kruste l Schmorgemüse l Curryschaum l Rosmarinkartoffeln

Räuchermatjes l Backobstsauce l Kartoffel-Meerrettichpüree



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